Plantagenschokolade Milch Madagaskar (Mangaro)

Single Origin aus Madagaskar der Spitzenklasse

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Single Origin aus Madagaskar
Karamell & exotische Früchte
Aus der CLUIZEL-Manufaktur

€7,70

(€110,00/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Inhalt: 70 g

Sorte:

Mangaro Lait 50%

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Beschreibung

Diese Milchschokolade der Plantage Mangaro auf Madagaskar zeigt Noten von braunem Karamell, exotischen Früchten, Korinthen, hellem Honig und einem Hauch Lebkuchen.

Eine sortenreine Plantagenschokolade mit unverwechselbarem Charakter. Aus der CLUIZEL-Manufaktur.

Zutaten & Nährwerte

Vollmilchpulver, Kakaobohne, Kakaobutter, Zucker, Bourbon Vanille-Schote. Können vorhanden sein: Schalenfrüchte, Gluten.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 2523,98 kJ / 603,82 kcal
Fett: 46,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 28,75 g
Kohlenhydrate: 33,44 g
- davon Zucker: 31,66 g
Eiweiß: 10,33 g
Salz: 0,28 g

Cluizel

Was 1948 als kleine Schokoladenwerkstatt in der Normandie begann, zählt heute zu den angesehensten Chocolaterien Frankreichs. Cluizel verarbeitet edelste Kakaobohnen direkt in der eigenen Manufaktur – vom Ursprung bis zur fertigen Tafel. Das Ergebnis: handwerklich hergestellte Schokolade mit Geschichte und Charakter.

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