Plantagenschokolade Milch Guatemala (La Laguna)

Single Origin aus Guatemala für Genießer

(0.0)

Single Origin aus Guatemala
Cappuccino & Butterkaramell
Aus der CLUIZEL-Manufaktur

€7,30

(€104,29/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Inhalt: 70 g

Sorte:

La Laguna Lait 47%

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Beschreibung

Diese Milchschokolade der Plantage La Laguna in Guatemala zeigt Noten von Cappuccino, heißer Schokolade, Haselnuss, Toast und Butterkaramell mit intensiven Kakaonoten.

Eine sortenreine Plantagenschokolade aus Alta Verapaz. Aus der CLUIZEL-Manufaktur.

Zutaten & Nährwerte

Vollmilchpulver, Kakaobohne, Kakaobutter, Zucker, Bourbon Vanille-Schote. Können vorhanden sein: Schalenfrüchte, Gluten.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 2482,78 kJ / 593,97 kcal
Fett: 44,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 27,39 g
Kohlenhydrate: 36,14 g
- davon Zucker: 34,52 g
Eiweiß: 10,37 g
Salz: 0,29 g

Cluizel

Was 1948 als kleine Schokoladenwerkstatt in der Normandie begann, zählt heute zu den angesehensten Chocolaterien Frankreichs. Cluizel verarbeitet edelste Kakaobohnen direkt in der eigenen Manufaktur – vom Ursprung bis zur fertigen Tafel. Das Ergebnis: handwerklich hergestellte Schokolade mit Geschichte und Charakter.

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