Tellicherry-Pfeffer

Vollreif aus Indien kräftig und edel

(0.0)

Vollreif & kräftig
Aus Indien
Großer Pfefferkorn

€11,90

(€258,70/kg)

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Inhalt: 46 g

Sorte:

Tellicherry-Pfeffer

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Beschreibung

Tellicherry ist einer der edelsten schwarzen Pfeffer: die Körner werden länger am Strauch gelassen, werden größer und entwickeln ein komplexeres, weniger brennendes Aroma. Kräftig, warm, mit langer Würze.

Un Jour Une Épice wählt nur vollreife Tellicherry-Pfeffer aus Indien.

Zutaten & Nährwerte

Geräucherter schwarzer Pfeffer

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 1068 kJ / 255 kcal
Fett: 3,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 64,8 g
- davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0 g

Un Jour Une Épice

Un Jour Une Épice vereint handverlesene Gewürze, Pfeffer, Salz und Essige in einer stilvollen Linie für Feinkostliebhaber. Die Marke entstand 2023 aus dem traditionsreichen Haus Le Comptoir & Co und bringt aus der Normandie heraus neue Würze in die Küchen Frankreichs und darüber hinaus.

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