Schwarzer Kampot-Pfeffer

Kräftiger Kampot mit IGP-Schutz für Genießer

(0.0)

Kräftig & komplex
IGP Kampot geschützt
Aus Kambodscha

€11,90

(€228,85/kg)

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Inhalt: 52 g

Sorte:

Schwarzer Kampot-Pfeffer

Geräucherter schwarzer Tellicherry-Pfeffer

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Beschreibung

Schwarzer Kampot-Pfeffer ist kräftiger als der rote, mit einer langen, blumigen Schärfe und Anklängen von Eukalyptus und Kampfer. Der bekannteste Pfeffer der Welt in seiner besten Version.

Un Jour Une Épice bezieht direkt bei kleinen Produzenten mit IGP-Schutz. Zu Rind, Pasta und allem, was Charakter verträgt.

Zutaten & Nährwerte

Schwarzer Kampot-Pfeffer

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 1280 kJ / 304 kcal
Fett: 3,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 44,5 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 10,9 g
Salz: 0 g

Un Jour Une Épice

Un Jour Une Épice vereint handverlesene Gewürze, Pfeffer, Salz und Essige in einer stilvollen Linie für Feinkostliebhaber. Die Marke entstand 2023 aus dem traditionsreichen Haus Le Comptoir & Co und bringt aus der Normandie heraus neue Würze in die Küchen Frankreichs und darüber hinaus.

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