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Unsere Philosophie
Was genauso viel wie „zum Anbeißen“ bedeutet, ist eine Hommage auf das Land Frankreich und seine wunderbaren kulinarischen Schätze. Wir fühlen uns als Boschafter der französischen Küche und wollen rund um dieses Land auch Geschichten erzählen. In Frankreich üben viele kleine Manufakturen Ihr köstliches Handwerk aus. Jedes Produkt hat seine spezielle Herkunft und Tradition rund um seine Herstellung. Unser Sortiment bietet Ihnen ausgesuchte und hochwertige französische Delikatessen. Ob Dijon-Senf, feine Schokolade, Fleur de sel, Nougat, Rillettes, Creme de Cassis oder Calvados, unser vielfältiges Angebot ausgewählter, exquisiter Feinkost aus Frankreich lässt keine Wünsche offen.
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Neu
16,95 €Fleur de Sel ist das wertvollste Meersalz : Die oberste Schicht des von der Sonne ausgetrockneten Salzes wird per Hand geernet und bildet hübsche kristallene Salzblühungen. Aufgrund der besonderen meteorologischen Bedingungen, die für ihre Entstehung notwendig sind, und der geringen Mengen, die erzeugt werden, ist Fleur de Sel ein seltenes, begehrtes Produkt , das bei Feinschmeckern einen sehr guten Ruf genießt.
Die Sonneneinstrahlung und der lehmhaltige Boden der Ile de Ré ermöglichen Ihren Bewohner bis zum 13. Jahrhundert das Anlegen der heutigen Salzgärten uns bis heute das Ernten des „weißen Goldes“.
Das Fleur de Sel de l’Ile de Re eignet sich zu nachwürzen und als Finishing Salz zum Abschmecken von Gerichten. Verleihen Sie Ihren Gerichten den letzten Feinschliff mit diesem hochwertigen Fleur de Sel. Stilvoll verpackt in einem dekorativen Glas mit natürlichem Korkdeckel, ist es nicht nur ein unverzichtbares Küchenutensil, sondern auch ein eleganter Blickfang. Perfekt als Geschenk oder für den eigenen Genuss.
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-41% Aus
9,80 €
Kandierte Rosenblüten sind mit Zucker überzogene Rosenblätter, die als edle Dekoration für Desserts, Kuchen und Gebäck dienen. Durch das Kandieren bleiben sie haltbar und erhalten eine feine, süße Knusprigkeit. Diese Delikatesse wird gerne in der gehobenen Küche verwendet, um Speisen sowohl geschmacklich als auch optisch zu veredeln.
Diese edlen Blüten werden mit viel Liebe und Sorgfalt in einer kleinen Manufaktur in Frankreich hergestellt.
Ideal als besonderes Geschenk für alle, die das Backen und Kochen lieben.
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37,50 €
Das Jakobsmuschel-Confit ist das Aushängeschild für den Ruhm der Conserverie Courtin. Im Jahr 1893 erfindet Madame Courtin das Rezept für dieses Confit, indem sie sich von den Enten-Confits aus Südwestfrankreich inspirieren lässt.
Dieser Jakobsmuschel-Confit wird für 4 bis 6 Personen häufig als edle Vorspeise oder Zwischengang serviert . Der Jakobsmuschelconfit wird meistens kurz im Ofen erwärmt und in einer Muschelschale präsentiert. -
14,50 €
Das Jakobsmuschel-Confit ist das Aushängeschild für den Ruhm der Conserverie Courtin. Im Jahr 1893 erfindet Madame Courtin das Rezept für dieses Confit, indem sie sich von den Enten-Confits aus Südwestfrankreich inspirieren lässt.
Dieser Jakobsmuschel-Confit wird für 2 Personen häufig als edle Vorspeise oder Zwischengang serviert . Der Jakobsmuschelconfit wird mesitens kurz im Ofen erwärmt und in einer Muschelschale präsentiert. -
79,90 €Ein eleganter Geschenkkorb, gefüllt mit einer erlesenen Auswahl an Delikatessen – perfekt für jeden Anlass.
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35,90 €Ein weihnachtlicher Geschenkkorb, gefüllt mit 6 exquisiten, süßen Delikatessen. Es ist die Zeit der Vorfreude, der süßen Naschereien und der Leckereien, die zum Teilen einladen.– Weihnachtsmarmelade: Marmelade mit den wunderbaren Clementinen aus Korsika und verfeinert mit Äpfeln und Gewürzkuchen– perfekt für Ihr Frühstücksbrot während den Weihnachtsfeiertagen.– Mini crackers de Noel: In diesem Mini-Knallbonbon verbirgt sich ein köstlicher Brotaufstrich aus weißer Schokolade und knusprigen Waffeln – ein wahrer Genuss!– Schokolade Noel von Marie Bouvero:Diese Milchschokolade mit Weihnachtsmotiv ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Blickfang. Die Tafel ist mit Glitzer verziert und kann sogar auf der Rückseite individuell beschriftet werden, sodass eine Weihnachtskarte überflüssig wird.– Papillotes: Im Französischen bezeichnet die Papillote ursprünglich eine einzeln verpackte Praline in einem geschnittenen Papierwickel. Diese delikate Mischung aus Schokoladenbonbons (Milch- und Bitterschokolade) und Fruchtgelees, die in einem stilvollen Beutel präsentiert wird, ist der ideale Begleiter für die Weihnachtszeit und ein unverzichtbarer Bestandteil eines traditionellen Weihnachtsabends in Frankreich– Der Rooibos „African Sweety“ mit Erdbeer ist eine verführerische Leckerei für Groß und Klein, die zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Er schmeckt sowohl heiß als auch kalt gleichermaßen gut. Zudem wird ihm eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen zugeschrieben, darunter antioxidative Eigenschaften und die Unterstützung der Verdauung.– Die erfrischende Pastillen mit Orangengeschmack sind in einer wunderschönen, glänzenden Mini-Dose verpacktAlles in einem: ein perfektes Geschenk für die Weihnachtsfeiertage, das sowohl Groß als auch Klein begeistern wird.
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20,50 €Ein kleiner aber feiner, weihnachtlicher Geschenkkorb, gefüllt mit 3 exquisiten, süßen Delikatessen:– Weihnachtsmarmelade: Marmelade mit den wunderbaren Clementinen aus Korsika und verfeinert mit Äpfeln und Gewürzkuchen– perfekt für Ihr Frühstücksbrot während den Weihnachtsfeiertagen.– Petits Sablés tout chocolat de Noel: Direkt aus der Stadt Sablé in Frankreich hergestellt, natürlich ohne Farbstoffe oder Konservierungsstoffe und aus den besten Zutaten. Für die Feiertage liebevoll verpackt in diesem wunderschönen Geschenkkarton mit festlichen Motiven– Trinkschokolade am Stiel: Lassen Sie sich von der leckeren heißen Schokolade und dem starken Weihnachtsmann verzaubern! Übrigens löst er sich auch wunderbar in Ihrer heißen Milch auf!
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34,90 €Ein kleiner aber feiner, weihnachtlicher Geschenkkorb, gefüllt mit einer erlesenen Auswahl an süßen Delikatessen:– Weihnachtsmarmelade: Handgemachte Marmelade, eigens für die Weihnachtszeit kreiert – perfekt für Ihr Frühstücksbrot, eine Biskuitrolle oder zum Verfeinern süßer und herzhafter Gerichte! Diese besondere Mischung vereint fruchtige Noten von Aprikose, Birne, Ananas, Feige, Orange und Clementine mit dem Aroma von Mandeln, Walnüssen und Rosinen. Genießen Sie die festlichen Aromen in jeder Löffelspitze dieser liebevoll zubereiteten Marmelade– Olives de Provence: Diese „Oliven“ sind in Wirklichkeit knackige Mandeln aus der Provence, umhüllt von feiner Bitterschokolade und zusätzlich mit grün und schwarz eingefärbter Schokolade verziert. So täuschend echt, dass sie den klassischen grünen und schwarzen Oliven zum Verwechseln ähnlich sehen!– Mini crackers de Noel: In diesem Mini-Knallbonbon verbirgt sich ein köstlicher Brotaufstrich aus weißer Schokolade und knusprigen Waffeln – ein wahrer Genuss!– Schokolade Noel von Marie Bouvero:Diese Milchschokolade mit Weihnachtsmotiv ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Blickfang. Die Tafel ist mit Glitzer verziert und kann sogar auf der Rückseite individuell beschriftet werden, sodass eine Weihnachtskarte überflüssig wird.
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6,90 €
BIO- Granola „Arlette Girouette“: 100% natürliches, biologisches, veganes und glutenfreies, handgemachtes Müsli mit edlen und natürlichen Rohstoffen- ohne Konservierung- und Zusatzstoffen und wenig Zucker.
Dieser Granola beinhaltet Erdnussbutter und Banane
Granola wird im Ofen mit Öl und Honig oder anderen Süßungsmitteln gebacken. Der Knuspermüsli kann mit Joghurt, Milch und Früchten gemischt oder als Topping für ein Smoothie Bowl oder Porridge verwendet werden.
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6,30 €
BIO- Granola „Jo La Picore“: 100% natürliches, biologisches, veganes und glutenfreies, handgemachtes Müsli mit edlen und natürlichen Rohstoffen- ohne Konservierung- und Zusatzstoffen und wenig Zucker.
Dieser Granola beinhaltet Nüsse, Schokostückchen aus Bitterschokolade und Kokosnuss.
Granola wird im Ofen mit Öl und Honig oder anderen Süßungsmitteln gebacken. Der Knuspermüsli kann mit Joghurt, Milch und Früchten gemischt oder als Topping für ein Smoothie Bowl oder Porridge verwendet werden.
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89,00 €Ein eleganter Geschenkkorb in den Farben der französischen Flagge, gefüllt mit einer erlesenen Auswahl an süßen und salzigen Delikatessen
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69,00 €Delikatessen-Set, um Danke zu sagen: Ein stilvoller Geschenkkorb mit einer feinen Auswahl an süßen und salzigen Spezialitäten – perfekt, um Wertschätzung auszudrücken.
