Mousse aus Muscheln verfeinert mit Curry

Muschelmousse mit Curry

Feine Mousse aus Muschel und Curry für besondere Abende

(0.0)

Aus Miesmuscheln
Mit feinem Curry
Luftig für den Apéro

€7,28

(€80,89/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Inhalt: 90 g

Sorte:

Muscheln & Curry

Anchovisrillette mit Piment d'Espelette und Oliven

Makrelenrillette mit eingelegten Orangen und Ingwer

Rillette aus geräucherter Forelle mit Minze und Zitrone

Rillette aus Jakobsmuscheln, Schellfisch und Porree

Rillette aus Lachs und geräuchertem Lachs mit Sternanis

Sardinenrillette mit eingelegten Zitronen und Basilikum

Thunfischrillette mit Koriander und Basilikum

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Beschreibung

Diese luftige Mousse aus Miesmuscheln wird mit feinem Curry verfeinert – maritim und aromatisch für den Apéro.

La Sablaise verarbeitet Fisch und Meeresfrüchte an der französischen Atlantikküste – handwerklich und schonend.

Zutaten & Nährwerte

Muscheln, Schellfisch, ganze Eier, Sahne, Rapsöl, Weißwein (Sulfite), Butter, Sellerie, Wasser, Schalotten, Salz, Petersilie, Curry, Pfeffer

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 1008 kJ / 244 kcal
Fett: 21 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 9,5 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
- davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,86 g

La Sablaise

Seit über 30 Jahren steht die familiengeführte Conserverie La Sablaise für authentische Meeresdelikatessen aus der Vendée. Mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick entstehen hier Fischsuppen, Rillettes und Marinaden, die den wahren Geschmack des Meeres einfangen.

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