Sardinenrillette mit Chorizo

Sardine trifft Chorizo als herzhafter Apéro für Gäste

(0.0)

Aus Sardinenfilets
Mit würziger Chorizo
Streichzart für den Apéro

€6,81

(€75,67/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Inhalt: 90 g

Sorte:

Sardinenfilets & Chorizo

Anchovisrillette mit Piment d'Espelette und Oliven

Makrelenrillette mit eingelegten Orangen und Ingwer

Mousse aus Muscheln verfeinert mit Curry

Rillette aus geräucherter Forelle mit Minze und Zitrone

Rillette aus Jakobsmuscheln, Schellfisch und Porree

Rillette aus Lachs und geräuchertem Lachs mit Sternanis

Sardinenrillette mit eingelegten Zitronen und Basilikum

Thunfischrillette mit Koriander und Basilikum

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Beschreibung

Diese streichzarte Rillette aus Sardinenfilets wird mit würziger Chorizo verfeinert – ideal für den Apéro auf frischem Brot.

La Sablaise verarbeitet Fisch und Meeresfrüchte an der französischen Atlantikküste – handwerklich und schonend.

Zutaten & Nährwerte

Sahne, Sardinenfilets (Sardina pilchardus) (gefangen im Nordostatlantik - FAO-Zone 27) (32,5%), Schellfisch (Melanogrammus aeglefinus) (gefangen im Nordostatlantik - FAO-Zone 2), Wasser, Chorizo (Schweinefleisch, Paprika, Salz, Knoblauch) (EU) (5%), rote Paprikaschoten (Paprika, Wasser, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Festigungsmittel: Calciumchlorid), Olivenöl, getrocknete Tomaten, Vollei, Zwiebeln, Salz, Knoblauch (Sulfite), Pfeffer, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Nelken, Koriander, Safran

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 965 kJ / 232 kcal
Fett: 19 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 8,3 g
Kohlenhydrate: 4,4 g
- davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 1,5 g

La Sablaise

Seit über 30 Jahren steht die familiengeführte Conserverie La Sablaise für authentische Meeresdelikatessen aus der Vendée. Mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick entstehen hier Fischsuppen, Rillettes und Marinaden, die den wahren Geschmack des Meeres einfangen.

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