Getrocknete Steinpilze

Intensives Herbstaroma für Risotto und Schmorgerichte

(0.0)

Intensiv-aromatisch
Getrocknete Cèpes
Für Risotto & Sauce

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Inhalt: 30 g

Sorte:

Getrocknete Steinpilze

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Beschreibung

Getrocknete Steinpilze konzentrieren alles, was frische Cèpes ausmacht: das tiefe, erdige Aroma, das beim Einweichen sofort den ganzen Raum füllt. Das Einweichwasser ist dabei fast so wertvoll wie die Pilze selbst – unbedingt in die Sauce geben.

Maison Wurfel ist auf Pilze und Trüffel aus Südwestfrankreich spezialisiert. Unverzichtbar für Risotto, Pasta und Saucen.

Zutaten & Nährwerte

Wilde und natürliche Steinpilze

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 1257 kJ / 300 kcal
Fett: 4,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 27,4 g
- davon Zucker: 8,1 g
Eiweiß: 26,9 g
Salz: 0,04 g

Maison Wurfel

Maison Wurfel veredelt Pilze und Trüffel zu herzhaften Terrinen, aromatischen Saucen und handgemachter Pasta. Die Produkte stammen aus nachhaltiger Sammlung und stehen für eine authentische Pilzküche – reich an Charakter, frei von Zusätzen.

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