Anchoviscreme (Crème d'Anchoiade)

Südfranzösischer Klassiker herzhaft zum Apéro

(0.0)

Hoher Sardellenanteil von 35%
Typisch südfranzösisch
Perfekt zum Apéro mit Wein

€5,60

(€56,00/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Inhalt: 100 g

Sorte:

Anchovis

Délice d tomates séchées (Getrocknete Tomatenpaste)

Délice d‘olives noires (Schwarze Olivenpaste)

Délice de poivrons à l‘oriental (Orientalischer Paprika-Aufstrich)

Caviar d‘aubergine (Auberginenaufstrich)

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Beschreibung

Die Anchoiade ist eine typisch südfranzösische Spezialität – eine würzige Sardellencreme mit hohem Fischanteil von 35%. Intensiv, salzig und voller Charakter.

Streich sie auf frisches Brot und genieße sie zum Apéro mit einem leichten Wein oder einem Kir. So beginnt der Abend in der Provence.

Zutaten & Nährwerte

Gesalzene Sardellen, Wasser, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Alkohol-Essig, Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Xanthan, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Milchsäure

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 1180 kJ / 285 kcal
Fett: 25 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
Kohlenhydrate: 4,6 g
- davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 9,4 g
Salz: 7,3 g

Barnier Olives

Seit 1936 spezialisiert sich Barnier Olives auf die Zubereitung und Verpackung von marinierten Oliven und verwandten Produkten. Das Unternehmen legt großen Wert auf authentische Rezepte und bewahrt den einzigartigen Geschmack der Oliven.

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