Trüffelsalz

Schwarzer Trüffel im Salz adelt jedes Gericht

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Meersalz mit Trüffel
Edel-aromatisch
Zum Verfeinern

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Beschreibung

Meersalz mit schwarzem Trüffel: eine Prise davon reicht, um einfachen Rührei, frischer Pasta oder einem guten Steak eine aromatische Tiefe zu geben, die überrascht. Sparsam einsetzen – es ist ein Würzmittel, kein Streusalz.

Maison Wurfel ist auf Trüffel aus Südwestfrankreich spezialisiert.

Zutaten & Nährwerte

Salz aus Guérande, Trüffel (Tuber Melanosporum) 3%,

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 10,2 kJ / 2,5 kcal
Fett: 0,02 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,07 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,24 g
Salz: 97,8 g

Maison Wurfel

Maison Wurfel veredelt Pilze und Trüffel zu herzhaften Terrinen, aromatischen Saucen und handgemachter Pasta. Die Produkte stammen aus nachhaltiger Sammlung und stehen für eine authentische Pilzküche – reich an Charakter, frei von Zusätzen.

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