Sardinen Escabèche

Diese Sardinen sind in aromatischer Escabèche-Marinade aus Essig, Zwiebeln und Gewürzen – eine aromatische Spezialität aus dem Süden Frankreichs.

Ferrigno ist bis heute die einzige französische Fischkonservenfabrik direkt an der Mittelmeerküste – ein Familienunternehmen aus der Provence mit handwerklicher Tradition. Ein origineller Genuss für den Apéro, als Vorspeise oder auf frischem Baguette.