Muschelsuppe (Velouté de moules)

Samtige Velouté aus bretonischen Muscheln

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Samtige bretonische Muschel-Velouté
Aus bretonischen Miesmuscheln
Aus der Bretagne

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(€22,38/kg)

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Beschreibung

Samtige Velouté aus bretonischen Miesmuscheln – fein und maritim.

la belle-iloise stellt seit 1932 in Quiberon edle Fischkonserven her – ein Kult-Haus der Bretagne.

Zutaten & Nährwerte

Wasser, Muschelsaft(19 %) (Herkunft: Bretagne), Muscheln (16 %) (Herkunft: Bretagne), Sahne (Milch), rote Zwiebeln, Rapsöl, Tomatenkonzentrat, Weißwein, Karotten, Maisstärke, Kartoffelstärke, Knoblauch, Salz, Kurkuma.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 258 kJ / 62 kcal
Fett: 4,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
- davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 2,5 g
Salz: 0,7 g

La Belle-Iloise

Seit 1932 steht La Belle-Iloise für handgefertigte Fischkonserven aus der Bretagne. In Quiberon gegründet, verbindet das Familienunternehmen frische Meeresprodukte mit traditionellen Rezepturen – für authentischen Geschmack direkt aus dem Atlantik.

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