Sudreau

Entenleberpastete Block

Feiner Foie-Gras-Block als Luxus für besondere Anlässe

(0.0)

Aus Entenleber
Kräftiger & aromatischer
Südwestfrankreich

€19,95

(€153,46/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Inhalt: 130 g

Gericht:

Entenleberpastete (Block)

Ganze Entenleberpastete aus dem Südwest Frankreichs (IGP) – Glas

Ganze Entenleberpastete IGP – Metalldose

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Beschreibung

Entenleber ist kräftiger und aromatischer als Gänseleber – für alle, die bei Foie Gras mehr Charakter suchen. Als Block cremig und streichzart, aber mit einem deutlicheren, langanhaltenden Geschmack.

Sudreau stellt feine Foie-Gras-Spezialitäten aus Cahors her.

Zutaten & Nährwerte

Entenleber, Wasser, Salz, Pfeffer, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Zucker

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 1976 kJ / 479 kcal
Fett: 49 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 2,3 g
- davon Zucker: 1,8 g
Eiweiß: 6,8 g
Salz: 1,3 g

Sudreau

Im Herzen des Quercy-Périgord bewahrt das Familienunternehmen Sudreau seit 1887 die handwerkliche Herstellung feinster Rillettes, Terrinen und Foie Gras. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille beim Concours Général Agricole 2024, steht jedes Glas für ehrliches Handwerk und authentischen Geschmack.

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