Bisque de Homard (Hummerbisque)
Cremige Hummerbisque als festliches Süppchen ohne Aufwand
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Inhalt: 490 g
Sorte:
Bisque de homard breton
Beschreibung
Diese cremige Bisque wird aus bretonischem Hummer zubereitet – samtig, intensiv und eine festliche Vorspeise.
La Sablaise verarbeitet Fisch und Meeresfrüchte an der französischen Atlantikküste – handwerklich und schonend.
Zutaten & Nährwerte
Wasser, Hummer (Homarus americanus) (gefangen im Nordostatlantik - FAO-Zone 27) (21%), Fisch (gefangen im Nordostatlantik - FAO-Zone 27) (20%), Karotte(EU) (5,4%), Sahne, Zwiebel (EU) (2, 4%), Kartoffel, Tomatenmark, Weißwein (Sulfite), Lauch (EU) (1,4%), Salz, Sonnenblumenöl, Pfeffer, Kräuter der Provence (Rosmarin, Basilikum, Thymian, Majoran, Bohnenkraut)
Nährwerte pro 100 g
- Brennwert: 146 kJ / 42 kcal
- Fett: 2,2 g
- - davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
- Kohlenhydrate: 0,5 g
- - davon Zucker: 0,5 g
- Eiweiß: 4,9 g
- Salz: 0,75 g
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Bisque de Homard (Hummerbisque)
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