Poire William mit eingeschlossener Birne aus dem Haus Briottet, Synonym für höchste Qualität und Kompetenz in Dijon.
Ein sehr schönes Geschenk. Die Flasche wird mit einem Geschenkkarton versandt.
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Poire William mit eingeschlossener Birne aus dem Haus Briottet, Synonym für höchste Qualität und Kompetenz in Dijon.
Ein sehr schönes Geschenk. Die Flasche wird mit einem Geschenkkarton versandt.
Gewicht | 1,5 kg |
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Poire William mit eingeschlossener Birne 0,7l
40% vol. Alkohol
Füllmenge: 0,7l
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Der Eddu Grey Rock Brocéliande ist ein exquisiter Blended Whisky aus Frankreich, der- als Einziger der Welt – aus 100% Buchweizen hergestellt wird. Somit eine echte Spezialität !
Für seine Reifung verwendet die Distillerie zunächst Fässer, die vorher Cognac enthalten haben und anschließend neue Fässer aus französischer Eiche des mystischen Waldes Brocéliande, was ihm einen vollmundigen Geschmack verleiht, der von floralen Aromen geprägt ist.
Der Familienbetrieb der unweit der Gemeinde Quimper in der Bretagne zu Hause ist, wagt 1998 den Schritt, einen neuen einzigartigen Whisky auf den Markt zu bringen. So kam auch der Name zustande: der Begriff EDDU steht in der bretonischen Sprache für Buchweizen
Geschmacksnote:
Nase: Noten von Eichenholz mit einem zarten Hauch von Vanille. Blumendüfte : Steinnelke, Hyacinthe. Nussaromen: geröstete Mandeln, Walnüsse. Würzige Noten: Curry, Zimt
Gaumen: Körperreich und komplex. Angenehme von Vanille geprägte Holznote. Ein Feuerwerk an fruchtige Geschmacksnoten.
Abgang: langer, im Gaumen perfekt harmonischer und raffinierter Abgang
Im Mittelpunkt des Gins steht eine kleine violette Blaubeere und Wacholder.
Gin XII ist ein 100% destillierter trockener Gin, der aus 5 verschiedenen Destillaten hergestellt wird:
– 1 Gin-Destillat mit 8 Pflanzen und Gewürzen (Wacholderbeeren, Koriandersamen, Süßmandel, Thymian, Maniguette-Samen, Angelikawurzeln, Florence-Iriswurzeln, Kardamomsamen). Diese Pflanzen und Gewürze werden zuerst in Alkohol mazeriert und dann alle zusammen destilliert.
– 4 einzigartige Pflanzendestillate (Basilikum, Rosmarin, Eukalyptus, Minze), die nach der Mazeration in Alkohol einzeln destilliert werden.
Alle diese Destillationen werden in einer Brennkolonne mit Kupferschalen durchgeführt, die es ermöglicht, mehr Ausgewogenheit und Finesse in den Aromen zu entwickeln und so die Aromen zu extrahieren, die die Typizität des Gin XII ausmachen.
Die Farbe: farblos
Das Bouquet: Wacholder mit frischen, minzigen und blumigen Noten.
Am Gaumen: offener und lebhafter Auftakt von Wacholder, sehr aromatische Entwicklung, um mit einer intensiven aromatischen Persistenz abzurunden. Gin XII ist kraftvoll, typisch für die Garrigue und das Terroir mit seinen frischen, pfeffrigen, kampferartigen, mentholischen, feinen und blumigen Noten.
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