Die hellgrüne Picholines-Oliven aus der Provence sind knackig und sehr fleischig.
Zum Aperitif, im Salat oder als Beilage genießen.
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Die hellgrüne Picholines-Oliven aus der Provence sind knackig und sehr fleischig.
Zum Aperitif, im Salat oder als Beilage genießen.
Gewicht | 0,4 kg |
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Nährwertangaben pro 100g: | Brennwert: 795Kj/193Kcal, Fett: 17,g davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g, Kohlenhydrate: 6,0g davon Zucker 0,5g, Eiweiß: 1,3g, Salz: 2,5g. |
Zutaten: Grüne Oliven „Picholines“, Wasser, Salz, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Milchsäure.
Nettogewicht: 115g
Diese Olivensorte aus dem Languedoc ist besonders aromatisch mit einem leichtem Haselnussaroma. Sie werden per Hand verlesen. Lucques-Oliven zeichnen sich aus durch eine hellgrüne Farbe, und die Form eines Halbmondes. Köstlich zum Apéritif !
Die Firma Barnier Olives hat sich seit mehreren Generationen auf das Marinieren von Oliven spezialisiert. Die Oliven werden sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Rezepten mit authentischem Geschmack zubereitet.
Handwerkliche Produktion von traditionellen Ölen seit 1857! Die Rohstoffe: Walnüsse, Haselnüsse, Erdnüsse und Mandeln kommen ausschließlich aus dem französischen Terroir und werden streng ausgewählt. Die Wassermühle aus dem 16. Jahrhundert ist die letzte aktive Ölmühle im Verntal.
Natives Walnussöl Perigord AOP: Intensive fruchtige Aromen von Walnüssen aus dem Perigord (AOP-geschützte Herkunft) und geröstetem Brot. Natürlich reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega 6 und 3. Gold Medaille beim „Concours agricole de Paris“ 2023
Fern von Hitze und Licht aufbewahren
Dieses Öl hat einen sehr niedrigen Hitzepunkt und sollten nicht zum Braten verwendet werden. In Küche eignen sie sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Dressings, Süßspeisen und Desserts – oder einfach zum Dippen mit frischem Brot.