Unser Auberginenkaviar wird mit gerösteten Auberginen und Röstzwiebeln zubereitet.
Diese Gourmet-Spezialität eignet sich perfekt für Toast und als Begleiter zu all Ihren kulinarischen Zubereitungen.
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Unser Auberginenkaviar wird mit gerösteten Auberginen und Röstzwiebeln zubereitet.
Diese Gourmet-Spezialität eignet sich perfekt für Toast und als Begleiter zu all Ihren kulinarischen Zubereitungen.
Nährwertangaben für 100g: | Brennwert: 1323kJ/321 kcal, Fett: 32g davon gesättigte Fettsäure: 2,9g, Kohlenhydrate: 3,8g davon Zucker: 3,8g, Eiweiß: 1,5g, Salz: 0,7g |
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Zutaten: geröstete Auberginen 52%, Sonnenblumenöl,. Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Salz, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Milchsäure.
Nettogewicht: 100g
Eine Spezialität aus der Provence mit Basilikum, Olivenöl und etwas Knoblauch.
Der Sammelbegriff Pistou bedeutet in Südfrankreich zwar alles, was mit Basilikum zubereitet ist, aber auch zugleich eine typische duftende Sauce, die man auf Baguette streichen kann, als Pastasauce verwendet oder eben als Gewürz passt.