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19,20 €
Die „croquette de Vinsobres“ ist ein knuspriges, französisches Kleingebäck aus Weizenmehl, Zucker, Eiern, Gewürzen und Vanille mit 25% Mandeln . Das Gebäck wurde 1908 von Henri Chauvet, dem Bäcker der Gemeinde Vinsobres bei Nyons, erfunden und wird häufig zum Kaffee gereicht
In dieser wunderschönen Metalldose befinden sich 2 Sorten Croquettes de Vinsobres (Natur und mit Bitterschokolade). Eine tolle, traditionelle Spezialität und ein perfektes Geschenk für Provence-Liebhaber !
Die Farbe der Metalldose (grün, rot oder gelb) wird nach dem Zufallsprinzip versendet. -
29,80 €
Der Morchel, mit seinem guten Geschmack nach Haselnuss und delikat erdigem Aroma, zählt zu den besten Pilzen in der Küche. Ideal für cremige Saucen zu rotem Fleisch und Geflügel, Morchel-Cassoulet oder mit Eiern…
Die Morcheln von Maison Wurfel zeichnen sich durch ihre erstklassige Qualität aus, werden auf edle Weise zubereitet und sind ohne Stiel.
Die Maison Wurfel wird heute von vielen Feinkostläden, Metzgern, Käsereien, Winzern und Restaurants anerkannt und geschätzt. Im Laufe der Zeit hat sich die Maison Wurfel zu einem Spezialisten für Pilze entwickelt. Sehr aromatisch, verfeinern die Pilze Omeletts, Nudeln und Saucen mit wunderbaren, einzigartigen Geschmacksnoten. Alle Pilze werden von Hand gepflückt, sortiert und natürlich getrocknet. Durch die Qualität der Zutaten und die schonende Verarbeitung, behalten die Pilzen Ihre Farben und Aromen.
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59,95 €
Dieser schöne Holzkorb vereinigt auserlesene Delikatessen von la belle iloise.
Greifen Sie zu oder entdecken Sie unsere anderen Geschenkideen. -
4,40 €Schwarzer Knoblauch ist ein einzigartiges und faszinierendes Produkt, das durch einen Fermentationsprozess entsteht, bei dem gewöhnlicher Knoblauch über Wochen bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit reift. Dieser Prozess verleiht ihm besondere Eigenschaften: Im Gegensatz zu frischem Knoblauch hat schwarzer Knoblauch eine süßliche, karamellartige Note. Er verliert seine scharfe Schärfe und entwickelt ein weiches, tiefes Aroma. Der Fermentationsprozess intensiviert die Umami-Komponente, was ihn besonders beliebt in der gehobenen Küche macht. Der Geschmack erinnert an Balsamico-Essig, Melasse oder Lakritz.
Perfekt mit frischem Landbrot oder Toast als Häppchen zum Aperitif !
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4,40 €
Diese Figatelli-Terrine ist eine köstliche Variante, die auf der berühmten korsischen Figatellu-Wurst basiert. Diese würzige Wurst wird aus Schweinefleisch und Leber hergestellt, was der Terrine eine reichhaltige und tiefe Geschmackstiefe verleiht.
Perfekt mit frischem Landbrot oder Toast als Häppchen zum Aperitif !
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4,40 €
Hochwertige Schweineterrine verfeinert mit dem wunderbaren Kampot-Pfeffer. Kampot-Pfeffer ist ein hochwertiger Pfeffer aus der Region Kampot in Kambodscha. Er wird für sein intensives Aroma und seine besondere Schärfe geschätzt.
Perfekt mit frischem Landbrot oder Toast als Häppchen zum Aperitif !
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8,50 €
In der Provence ansässig, ist das Familienunternehmen Ferrigno bis heute die einzige französische Fischkonservenfabrik an der Mittelmeerküste. In Port Saint Louis du Rhône gelegen, auf halber Strecke zwischen Marseille und Sète, bietet das Unternehmen eine breite Palette an Fischkonserven mit typisch provenzalischen Zutaten.
Diese Dose vereint gleich 3 Spezialitäten aus dem Meer: Tintenfische, Muscheln und Sardinen angereichert mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch, Salz, Petersilie und Espelette-Chili – Köstlich !