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  • la belle iloise - Sardinen mit 2 Chilila belle iloise - Sardinen mit 2 Chili
    7,95 

    In der Bretagne sind die Produkte von der Conserverie La Belle Iloise das Beste, was man an Fischkonserven finden kann.
    Die frischen Fische werden per Hand entgrätet und eingedost, um die hohe Qualität des Produktes zu gewährleisten.

    Eine kräftige, aber nicht zu scharfe Sardine, subtil und ausgewogen im Stil von la belle-iloise. Die Chilis dienen nicht dazu, die Aromen zu überdecken, sondern erweitern die Geschmacksvielfalt und fügen schöne, bunte Nuancen hinzu. Die Zitrone bringt eine fruchtige Note ein, während das extra native Olivenöl den Geschmack abrundet. Ein Fest der Aromen, voll von Farbe und Vielfalt!.  

     

  • 4,00 

    Die Tomaten wurden vorab mit Olivenöl und Gewürzen eingelegt.
    Exquisit als Streichpastete oder auch als Verfeinerung von Fischsaucen und Gemüsen.
    Auch zu Grillfleisch köstlich !

     

  • Baba au rhum
    11,20 

    Die Babas werden nach der ursprünglichen Tradition hergestellt, nach der ein Hefeteig in Likörsirup getränkt wird. Das Ergebnis ist eine unglaublich leckere Delikatesse!

    Klassisch werden Sie mit Schlagsahne serviert.

  • 24,50 

    Der „Confit de Canard “ ist ein rustikales und traditionelles Gericht der französischen Küche.
    Zubereitung: im Ofen oder auf dem Grill ein paar Minuten aufwärmen. Einfach köstlich !

    Für 2 Personen

    Ohne Konservierungsmittel, Farbstoff und Geschmacksverstärker.
    Nur mit frischen Zutaten zubereitet.

  • 5,90 

    Cornichons extra fein – perfekt als Apéritif oder zu einem Käsefondue oder einem Raclette. Diese französischen, dünnen Cornichons schmecken leicht pfeffrig.

  • la belle iloise - Sardinen mit Pfefferla belle iloise - Sardinen mit Pfeffer
    7,95 

    In der Bretagne sind die Produkte von der Conserverie La Belle Iloise das Beste, was man an Fischkonserven finden kann. Die frischen Fische werden per Hand entgrätet und eingedost, um die hohe Qualität des Produktes zu gewährleisten.

    Grüner Pfeffer ist wahrscheinlich der zarteste aller Pfefferarten. Er wird geerntet, bevor die Pfefferbeeren vollständig reif sind, und in Essig oder idealerweise in Lake eingelegt, um seine Zartheit und Aromen zu bewahren.

  • 3,60 

    Hochwertiges Entenrillette aus dem Perigord.

    Entenrillette ist ein französischer Brotaufstrich aus im eigenen Fett und Saft gekochtem Entenfleisch. Das Fleisch wird mehrere Stunden mit Gewürzen gekocht, bis es vom Knochen fällt. Ideal eignet sich das Rillette als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat.

  • 4,25 

    Aufstrich aus gekochten Makrelen mit Zwiebeln, Weißwein, Tomaten, Gewürzen und Limette.

  • 8,50 

    Für einen traumhaft leckeren Start in den Tag – oder eine Pause zwischendurch…

  • 8,90 

    Diese Maronencreme aus der Ardèche ist ein Klassiker als Dessert auf einem Crêpe oder einem Eis. Ohne Vanille, ohne Zusatzstoffe. Ein Genuss!