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7,70 €Geschmacksnoten : brauner Karamell,exotische Früchte, Korinthen, heller Honig und Spuren von Lebkuchen
Zur Plantage:
Die Mangaro-Plantage wurde auf dem ehemaligen Gelände eines Mango-Dschungels angelegt. Das Geheimnis des besonderen Geschmacks der Plantagenschokolade Mangaro liegt zwischen den Wurzeln der Kakaobäume verborgen. Es verbleibt in dieser Erde, seit Jahrzehnten genährt von den Mangos: Sie haben dieser Schokolade ihren süßen und exotischen Geschmack verliehen. Der Name der Plantage erinnert an diesen Urwald, der Mangamaro genannt wurde: „der Ort, an dem Mangos reichlich vorhanden sind“
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Ausverkauft
7,30 €Geschmacksnoten : gerösteter Kakao, getrocknete Früchte, rote Johannisbeere, Nachgeschmack mit fruchtiger edelsüßer Paprika und Rohkakao..
Zur Plantage:
Die Plantage La Laguna ist im Herzen von Guatemala in den bergigen Wäldern von Alta Verapaz gelegen. Der Fluss Rio Cahabón durchfließt die 4.800 Hektar große Plantage,
bevor er in den See La Laguna mündet. Das Wasser, eine wahre Lebensquelle, bewässert das geschützte, naturbelassene Terrain, wo die Kakaobäume an Berghängen in 475 bis 600
Metern Höhe angebaut werden.. -
8,50 €Diese köstliche Tafel vereint perfekt den knusprigen Biss der karamellisierten Mandelstückchen mit dem intensiven Charakter der 72%igen Zartbitterschokolade. Sie entfaltet verführerische Noten von Mandeln, Karamell und Brownie.
Die Mandeln werden auf traditionelle Weise karamellisiert und fein zerkleinert, um den Geschmack der Schokolade zu veredeln und ihre aromatischen Nuancen optimal zur Geltung zu bringen.
Lassen Sie sich von einem geschmacklichen Hochgenuss verführen, der jeden Bissen zu einem einzigartigen Moment der Freude macht.
Das Produkt ist vegan und glutenfrei.
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33,50 €Im Mittelpunkt des Gins steht eine kleine violette Blaubeere und Wacholder.
Gin XII ist ein 100% destillierter trockener Gin, der aus 5 verschiedenen Destillaten hergestellt wird:
– 1 Gin-Destillat mit 8 Pflanzen und Gewürzen (Wacholderbeeren, Koriandersamen, Süßmandel, Thymian, Maniguette-Samen, Angelikawurzeln, Florence-Iriswurzeln, Kardamomsamen). Diese Pflanzen und Gewürze werden zuerst in Alkohol mazeriert und dann alle zusammen destilliert.
– 4 einzigartige Pflanzendestillate (Basilikum, Rosmarin, Eukalyptus, Minze), die nach der Mazeration in Alkohol einzeln destilliert werden.
Alle diese Destillationen werden in einer Brennkolonne mit Kupferschalen durchgeführt, die es ermöglicht, mehr Ausgewogenheit und Finesse in den Aromen zu entwickeln und so die Aromen zu extrahieren, die die Typizität des Gin XII ausmachen.Die Farbe: farblos
Das Bouquet: Wacholder mit frischen, minzigen und blumigen Noten.
Am Gaumen: offener und lebhafter Auftakt von Wacholder, sehr aromatische Entwicklung, um mit einer intensiven aromatischen Persistenz abzurunden. Gin XII ist kraftvoll, typisch für die Garrigue und das Terroir mit seinen frischen, pfeffrigen, kampferartigen, mentholischen, feinen und blumigen Noten. -
3,95 €
Eine Hommage an die Kindheit – reinbeißen und lächeln!
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11,50 €
Honig mit Gelee Royale. Das Gelee Royale oder Königinnenfuttersaft ist der Futtersaft mit dem die Bienen ihre Königin aufziehen und ein Leben lang füttern. Die Lebensspanne der Königin ist aufgrund der Zusammensetzung (Eiweiß, Vitamine, Mineralien, Kohlenhydrate) etwa 60x länger als die Ihrer Artgenossinnen, welche nur die ersten drei Lebenstage Gelee Royale erhalten.
Ein Energie-Cocktail ! Natürlich reich an Vitaminen und Spurenelementen ist diese Zubereitung auf Honigbasis mit Gelee Royale bekannt für die Verbesserung der natürlichen Abwehrstoffe.
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11,10 €
Schwarztee aromatisiert mit Bergamotte, Zitrusfrüchten und kandierten Orangenschalen.
Perfekt zum Frühstück oder am Nachmittag.
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11,00 €
Schwarztee aromatisiert mit Bergamotte
Perfekt zum Frühstück oder am Nachmittag.
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11,50 €
Schwarztee aromatisiert mit Cranberries, Saflorblüten und Kornblumen
Perfekt zum Frühstück oder am Nachmittag.
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4,95 €
Grüne, knackige Oliven gefüllt mi rotem Paprika aus dem Hause Bornibus.
