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Entdecken Sie die Tafel mit Kakaosplittern aus dunkler Schokolade 72 %.
Die holzigen und intensiv kakaohaltigen Aromen der 72%igen Zartbitterschokolade werden durch geröstete Kakao-Nibs hervorgehoben und betont – knusprig und aromatisch zugleich. Diese Tafel lädt Sie ein, die Vielfalt und Feinheiten einer dunklen Schokolade zu genießen, die sich von ihrer besten Seite zeigt.
| Gewicht | 0,1 kg |
|---|---|
| Nährwertangaben für 100g | Brennwert: 2430.12kj / 581.37 kcal 23.78 g |
Bitterschokolade 72% mit gerösteten Kakaosplittern
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanille in Schote.
Nettogewicht: 100g
Mit ihren köstlichen Milch- und Vanillenoten gehört die Tafel Ivoire zu den klassischen weißen Schokoladen und wird Liebhaber von weißer Schokolade mit ihrem zartem Aroma begeistern.
Geschmacksnoten : Süßholz Wurzel und Rohkakao, säuerliche Noten, Spuren von grünen Oliven, Nachgeschmack mit Korinthen und getrockneten Aprikosen
Zur Plantage:
Mitten in der Karibik, im Westen von San Francisco de Macoris. Die Plantage Los Anconès liegt leicht erhöht in der Mitte der Insel und kommt durch den Passatwind in den Genuss von warmem und reichlichem Regen.Seit 1903 baut die Familie Rizek im Schutz von Palmen nachhaltig Kakaobohnen an, ohne Zusatz von Dünger oder Einsatz von Pestiziden.
