Szechuan-Pfeffer ist perfekt geeignet um Gerichte mit einer angenehmen Schärfe zu verfeinern und anschließend ein neues Geschmackserlebnis zu genießen.
Der Pfeffer ist besonders lecker bei Gerichten mit Meeresfrüchte und allen Fischsorten.
Im Herzen von Paris, im Quartier Montmartre, befindet sich noch heute der Gewürzladen „Le Comptoir Colonial“ und bietet mehr als 300 Sorten Gewürze aus aller Welt. Die sehr schöne Schwarze Metalldosen mit Sichtfenster erklären mit der Farbe Ihres Etiketts die Verwendungsmöglichkeiten: grün für Gemüse und Salate, rot für Pfeffer, gelb für Gewürzmischungen und blau für Meeresfrüchte und alle Fischsorten.
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