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Persillade, eine einfache, aber ikonische Mischung aus Petersilie und Knoblauch, ist ein fester Bestandteil der französischen Küche. Dieses natürliche Gewürz ist berühmt für seine Fähigkeit, einfache Gerichte dank seiner Frische und aromatischen Kraft in kulinarische Meisterwerke zu verwandeln.
Persillade eignet sich perfekt zum Würzen von Fleisch, Fisch, gegrilltem oder gedünsteten Gemüse, ist aber auch eine hervorragende Ergänzung zu Saucen, Marinaden oder sogar Pasta.
| Gewicht | 0,12 kg |
|---|---|
| Nährwertangaben für 100g: | Brennwert: 1609,9Kj/379,7Kcal, Fett: 2,58g davon gesättigte Fettsäuren: 0,65g, Kohlenhydrate: 63,9g davon Zucker: 5,33g, Eiweiß: 19,95g, Salz: 0,27g. |
Persillade
Zutaten: Knoblauch, Petersilie, Schalotten
Kann Sellerie, Senf, Sulfite, Nüsse, Laktose, Sesam, Gluten, Krebstiere, Fisch, Weichtiere, Erdnüsse und Soja enthalten.
Nettogewicht: 90g
Hersteller: Un jour une epice
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Dijon Senf verfeinert mit hochwertigem Honig. Eine tolle Kombination für einen Salatdressing mit süsser Note.
Diese formschönen Mühlen werden zur Zierde für jede Küche. Ein wundervolles Geschenk für Freunde, Familie und nicht zuletzt für sich selbst
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