Die Mirabelle ist eine köstliche Pflaumensorte. Ihre gelbe Schale ist oft von roten Sprenkeln durchzogen, und ihr Fruchtfleisch besticht durch eine natürliche Süße. Durch die sorgfältige Auswahl der besten Mirabellen aus den renommiertesten Anbaugebieten, insbesondere aus Lothringen, garantieren wir eine Eau-de-Vie von unvergleichlicher Qualität.
Nach der Fermentation verstärkt die Destillation die intensiven Aromen der Frucht. Der Mirabellen-Eau-de-Vie überzeugt durch seine besondere Geschmeidigkeit und eine wunderbar runde Struktur.
Genießen Sie ihn gut gekühlt als krönenden Abschluss eines Essens.
Der Mirabellen-Eau-de-Vie eignet sich auch hervorragend zum Kochen – etwa für ein köstliches Entenbrustfilet mit Mirabellen. Verwenden Sie ihn zum Ablöschen des Bratensafts, um eine aromatische Sauce zu kreieren – einfach unwiderstehlich!
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