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Die Bergforellen werden mit der Hand in Dosen verpackt. Ihre Aufzucht in den kristallklaren Gewässern von Quellen und Gebirgsbächen verleiht ihnen eine unglaubliche weiche Textur, die den Wildfischen sehr nahe kommt.
Dieses Rezept lässt die zarten, kleinen Forellen ganz natürlich zur Geltung kommen.
| Gewicht | 0,2 kg |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100g | Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 466Kj/111Kcal, Fett: 3,4g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g, Kohlenhydrate: 0,5g davon Zucker: 0,5g, Eiweiß:20g, Salz: 0,83g. |
BIO- Bergforellen Nature
Zutaten: Regenbogenforelle* (Oncorhynchus mykiss) 99%, Salz 1%.
*aus biologischem Anbau
Nettogewicht: 100g
Brotaufstrich aus Auberginen und Kabeljau für eine vollständige und gesunde Mahlzeit mit besonderem Geschmack.
Ein köstliches Hummermousse, verfeinert mit Cognac. Die tollen Fischpasteten von der Conserverie Belle Iloise sind Eigenkreationen.
Es werden nur erstklassige Rohmaterialien verwendet.
Die luftige Konsistenz dieser Mousse hebt ihre feine Zartheit hervor, während ein Hauch Cognac dem Gericht eine besondere Note verleiht und die salzigen Aromen des Krustentiers betont. Ideal für den Aperitif – ein wahres Fest für den Gaumen, das alle Liebhaber begeistert!
Einfach auf einem Brot als Aperitif genießen!
