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Ein zarter und schmackhafter Thunfisch…
In diesem Rezept wird der Thunfisch mit nativem Olivenöl extra verfeinert. Um einen zarten und schmackhaften Thunfisch zu erhalten, wird er zunächst im Ganzen gekocht. Nach dem Köcheln in einer Bouillon wird er dann von Hand zerlegt, um nur das Beste aufzubewahren. Er wird dann mit einem nativen Olivenöl extra bedeckt, das sich mit dem Fruchtfleisch vermischt und es zarter macht.
| Gewicht | 0,2 kg |
|---|---|
| Nährwertangaben für 100g: | Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 1059Kj/254Kcal, Fett: 16g davon gesättigte Fettsäuren: 2,8g, Kohlenhydrate: 2g davon Zucker: 2g, Eiweiß: 26g, Salz: 0,6g. |
weißer Thunfisch mit Olivenöl
Zutaten: Weißer Thunfisch, natives Olivenöl extra (26%), Salz.
Nettogewicht: 160g
Hersteller: La Belle Iloise
Traditionelle Fischsuppe mit Safran aus dem Hause La Seblaise an der Atlantikküste. Ganz ohne Geschmacksverstärker mit nur rein natürlichen Zutaten hergestellt und besonders hohem Fischanteil (35%).
Vor dem Verzehr gut schütteln und heiß servieren. Genießen Sie die Cremesuppe zusammen mit den Croutons Nature, etwas Käse und der Sauce Rouille.
Nach dem Öffnen, zwischen 0° und +4°C kühlen und schnell verzehren.
Algentatar ist richtig „in“ in den Küstenorten der Bretagne. Es schmeckt pur zu Gemüse, zu geröstetem Brot oder zum Beispiel zu Grillfleisch oder Spargel.
Das Algentatar mit schwarze Oliven enthält einen geschmackvollen Algenmix aus Kombu Royal und Wakame der Bretagne und ist mit roten Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl abgeschmeckt.
