Coulis aus Karamell mit leicht salzigem Geschmack ist ein flüssiger Karamell mit Salz aus l’ile de Ré, der sich hervorragend zum Verfeinern von Crêpes, Waffeln und Eis eignet.
Warm oder kalt genießen !
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Coulis aus Karamell mit leicht salzigem Geschmack ist ein flüssiger Karamell mit Salz aus l’ile de Ré, der sich hervorragend zum Verfeinern von Crêpes, Waffeln und Eis eignet.
Warm oder kalt genießen !
Gewicht | 0,4 kg |
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Nährwertangaben pro 100g | Brennwert: 1454 Kj / 345 Kcal Fett: 9,8g davon gesättigte Fettsäuren: 6,7g Kohlenhydrate: 61g davon Zucker: 49g Eiweiß: 1,9g Salz: 0,95g |
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Butter (5,3%), Creme, Vollmilchpulver, Dextrose, Ballaststoffe, Fleur de sel (0,4%) und Salz aus der Ile de Ré (0,4%), Emulgator: Sojalecithin, Natriumbicarbonat, Vanille.
Dieses Produkt kann Spuren von Hülsenfrüchten enthalten.
Nettogewicht: 350g
Geschmacksnoten : Süßholz Wurzel und Rohkakao, säuerliche Noten, Spuren von grünen Oliven, Nachgeschmack mit Korinthen und getrockneten Aprikosen
Zur Plantage:
Mitten in der Karibik, im Westen von San Francisco de Macoris. Die Plantage Los Anconès liegt leicht erhöht in der Mitte der Insel und kommt durch den Passatwind in den Genuss von warmem und reichlichem Regen.Seit 1903 baut die Familie Rizek im Schutz von Palmen nachhaltig Kakaobohnen an, ohne Zusatz von Dünger oder Einsatz von Pestiziden.
Hermann Van Beeck, Maître Patissier von Le Petit Duc, hat die Richtige Philosophie des „süßen Essens“ entwicklet. Sein Prinzip: einfache, echte Produkte, ohne Zusatz-und Konservierungsstoffe.
In dieser wunderschönen Metalldose befinden sich 4 gemischten Calissons-Sorten (Natur, Pistazie, Orange und Damaskus Rose). Eine tolle Spezialität und ein perfektes Geschenk für Provence-Liebhaber !