Rinquinquin

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    Entdeckungsset „Esprits de Provence“

    36,70 €

    Pastis Henri Bardouin ist viel mehr als ein Anis, er ist ein komplexer und eleganter Pastis Grand Cru. Sein Geheimnis: die tiefe Ausgewogenheit von mehr als 65 Pflanzen und Gewürzen, die gepflückt, mazeriert, destilliert und gemischt werden.

    Süß und leicht, fruchtig und zart feminin ist RinQuinQuin der Aperitif schlechthin. Eine überraschende Mischung aus Pfirsichen, im Herbst gepflückten Pfirsichblättern, Zucker und Weißwein nach traditionellem Rezept. Rinquinquin ist ein Aperitif, der sowohl provenzalischen als auch sonnigen Ursprungs ist… Der Name RinQuinQuin bezieht sich auf das Provenzalische für ein belebendes Getränk (vom Verb requinquilhar: aufmuntern).

    Der Thymian wird im Monat Mai gepflückt, wenn er am Fuße des Berges Lure blüht. Die Blütenspitzen werden getrocknet und dann ein Teil mit anderen Pflanzen wie Salbei, Zitronenverbene und Engelwurz mazeriert, um die Typizität unserer Farigoule zu verbessern. Nach dem Mischen der verschiedenen Komponenten wird der Farigoule geprüft, verkostet und anschließend gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

     

     

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    Rinquinquin

    22,50 €

    Rinquinquin mit natürlichem und frischem Geschmack, 100% Pfirsich aus der Provence, bietet einen intensiven fruchtigen Geschmack!

    Süß und leicht, fruchtig und zart feminin ist RinQuinQuin der Aperitif schlechthin. Eine überraschende Mischung aus Pfirsichen, im Herbst gepflückten Pfirsichblättern, Zucker und Weißwein nach traditionellem Rezept. Rinquinquin ist ein Aperitif, der sowohl provenzalischen als auch sonnigen Ursprungs ist… Der Name RinQuinQuin bezieht sich auf das Provenzalische für ein belebendes Getränk (vom Verb requinquilhar: aufmuntern).

    Der Aperitif RinQuinQuin wird pur und gekühlt getrunken, eventuell mit Eiswürfeln.

    Farbe:
    RinQuinQuin leuchtet in einem klaren, glänzenden Gelb mit goldenen Reflexen.

    Bouquet:
    In der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma von saftigem Pfirsich, begleitet von einer zitronigen Zitrusnote. Die Frische, die von den Pfirsichblättern stammt, wird durch eine feine, an Lakritz erinnernde Mentholnote verstärkt.

    Geschmack:
    Am Gaumen entfaltet RinQuinQuin kraftvolle Pfirsicharomen, die für eine angenehme Süße und intensive Fruchtigkeit sorgen. Der Geschmack ist vollmundig, harmonisch und erinnert an Pfirsiche und englische Bonbons. RinQuinQuin ist ein leichter, frischer und geschmeidiger Aperitif.

    Lagerung:

    • Vor dem Öffnen: Wie ein Wein – idealerweise lichtgeschützt an einem trockenen Ort mit stabiler Temperatur zwischen 10 und 20 °C.
    • Nach dem Öffnen: Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt er mehrere Monate haltbar. Mit der Zeit können sich leichte Reifungs- oder Oxidationsnoten entwickeln, die jedoch nicht zwangsläufig die Qualität des Aperitifs beeinträchtigen.