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    weicher Nougat de Montélimar Beutel 200g

    11,90 €

    Traditioneller weicher Nougat aus Montélimar.

    Da Nougat als Aushängeschild der Stadt Montélimar gilt, unterliegt die Herstellung strengen Auflagen und Qualitätskontrollen. Nur Produkte, die mit einem Mandelanteil von 30% (oder 25% Mandeln und 5% Pistazien) und 25% Honig hergestellt sind, dürfen dieses Prädikat tragen.

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    weicher Nougat umhüllt mit Vollmilch/Karamell/gesalzener Butter

    16,20 €

    Traditioneller weicher Nougat aus Montélimar umhüllt mit Vollmilchschokolade & gesalzener Karamellstückchen: 

    Glutenfrei – einzeln verpackt im Beutel aus 100% Kraftpapier.

    Nur wenige Unternehmen stellen traditionell noch in Frankreich den Nougat de Montélimar her. Das Rezept und die Herstellungsgeheimnisse des „echten“ Nougat de Montélimar kennzeichnen sich durch die Zugabe von Eiweiß,
    das mit Zucker und Honig verbunden wird, um die Konsistenz aufzulockern.