Maison Wurfel
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7,50 €getrocknete Waldpilzmischung aus dem Hause Maison Wurfel.
Die Maison Wurfel wird heute von vielen Feinkostläden, Metzgern, Käsereien, Winzern und Restaurants anerkannt und geschätzt. Im Laufe der Zeit hat sich die Maison Wurfel zu einem Spezialisten für Pilze entwickelt. Sehr aromatisch, verfeinern die Pilze Omeletts, Nudeln und Saucen mit wunderbaren, einzigartigen Geschmacksnoten. Alle Pilze werden von Hand gepflückt, sortiert und natürlich getrocknet. Durch die Qualität der Zutaten und die schonende Verarbeitung, behalten die Pilzen Ihre Farben und Aromen.
Ideal für Soßen, zum Würzen und Verfeinern.
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-48% Aus
4,50 €Trüffelsalz (Salz aus Guérande) aus dem Hause Maison Wurfel.
Die Maison Wurfel wird heute von vielen Feinkostläden, Metzgern, Käsereien, Winzern und Restaurants anerkannt und geschätzt. Im Laufe der Zeit hat sich die Maison Wurfel zu einem Spezialisten für Pilze entwickelt. Sehr aromatisch, verfeinern die Pilze Omeletts, Nudeln und Saucen mit wunderbaren, einzigartigen Geschmacksnoten. Tuber Melanosporum: Die schwarze Trüffel (genannt Périgord-Trüffel) ist die edelste Trüffel. Sie reift zwischen Dezember und März und ist leicht durch ihre pyramidenförmigen Schuppen und das schwarze Fleisch mit mehreren feinen, weißen Adern zu erkennen.
Zum würzen und verfeinern.
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11,70 €Tagliatelle mit Trüffeln aus dem Hause Maison Wurfel.
Die Maison Wurfel wird heute von vielen Feinkostläden, Metzgern, Käsereien, Winzern und Restaurants anerkannt und geschätzt. Diese qualitativ hochwertigen Teigwaren haben einen unvergleichlichen Geschmack und eine einzigartige Qualität und weiche Textur. Sie werden handwerklich und traditionelle hergestellt (kaltgewalzt und dann bei niedriger Temperatur getrocknet). 100% natürliche Zutaten.
Anwendung: 2 bis 4 min. im kochenden Salzwasser kochen.
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5,10 €Tagliatelle Natur aus dem Hause Maison Wurfel.
Die Maison Wurfel wird heute von vielen Feinkostläden, Metzgern, Käsereien, Winzern und Restaurants anerkannt und geschätzt. Diese qualitativ hochwertigen Teigwaren haben einen unvergleichlichen Geschmack und eine einzigartige Qualität und weiche Textur. Sie werden handwerklich und traditionelle hergestellt (kaltgewalzt und dann bei niedriger Temperatur getrocknet). 100% natürliche Zutaten.
Anwendung: 2 bis 4 min. im kochenden Salzwasser kochen.
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6,50 €
Fasanpastete mit Pfifferlingen und Haselnüssen aus dem Hause Maison Wurfel.
Die Maison Wurfel wird heute von vielen Feinkostläden, Metzgern, Käsereien, Winzern und Restaurants anerkannt und geschätzt. Die Pasteten und Terrinen enthalten einen hohen Anteil an Pilzen, um maximale Geschmacksnoten zu entfalten und werden alle ohne Geschmacksverstärker hergestellt.
Die Fasanpastete mit frischem Brot genießen.
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6,50 €
Schweineterrine mit Steinpilzen aus dem Hause Maison Wurfel.
Die Maison Wurfel wird heute von vielen Feinkostläden, Metzgern, Käsereien, Winzern und Restaurants anerkannt und geschätzt. Die Pasteten und Terrinen enthalten einen hohen Anteil an Pilzen, um maximale Geschmacksnoten zu entfalten und werden alle ohne Geschmacksverstärker hergestellt.
Die Schweineterrine mit frischem Brot genießen.
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6,50 €
Hirschpastete mit Steinpilzen und Salbei aus dem Hause Maison Wurfel.
Die Maison Wurfel wird heute von vielen Feinkostläden, Metzgern, Käsereien, Winzern und Restaurants anerkannt und geschätzt. Die Pasteten und Terrinen enthalten einen hohen Anteil an Pilzen, um maximale Geschmacksnoten zu entfalten und werden alle ohne Geschmacksverstärker hergestellt.
Die Hirschpastete mit frischem Brot genießen.
