Erleben Sie die Originalität des Oktopus, veredelt durch roten Paprika, in diesen überraschenden und köstlichen Rillettes. – frisch von der Atlantikküste.
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Erleben Sie die Originalität des Oktopus, veredelt durch roten Paprika, in diesen überraschenden und köstlichen Rillettes. – frisch von der Atlantikküste.
Gewicht | 0,2 kg |
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Nährwertangaben pro 100g | Brennwert: 738Kj/177Kcal, Fett: 12g davon gesättigte Fettsäuren: 4,5g, Kohlenhydrate: 0,5g davon Zucker 0,5g, Eiweiß: 15g, Salz: 0,40g. |
Tintenfisch- Rillette mit Paprika 90g
Zutaten: Oktopus, Schellfisch, frische Sahne, Olivenöl, rote Paprika, ganze Eier, Tomaten, getrocknete Tomaten, Salz, Tomatenmark, Paprika, Knoblauch, Kräuter der Provence, Chili
Nettogewicht: 90g
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Ein cremiges, duftendes Mousse, bei dem weißer Thunfisch mit gehackten Basilikumblättern verschmelzen.
Diese Mousse wird mit dem besten Thunfisch aus der Atlantik hergestellt: den Thon blanc oder Germon-Thunfisch genannt. Der weiße Germon Thunfisch gehört zu den edelsten Thunfischsorten. Das Fanggebiet liegt ausschließlich an der Atlantikküste. Sein Fleisch ist hell und seine Struktur fest.
Nun wurde dieser Thunfisch zusammen mit fein gehackten Basilikumblättern verarbeitet. Einfach auf einem Brot streichen: ein Genuss!
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