Grobkörniger Senf nach alter Art. Perfekt zum Marinieren und für Vinaigrettes.
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Grobkörniger Senf nach alter Art. Perfekt zum Marinieren und für Vinaigrettes.
Gewicht | 0,25 kg |
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Nöhrwertangaben für 100g: | Nährwertangaben pro 100g |
Zutaten: Essig (35%), Senfkörner, Wasser, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Gewürze, Konservierungsmittel: Kaliummetabisulfit.
Nettogewicht: 250g
Eine Spezialität aus der Provence mit Basilikum, Olivenöl und etwas Knoblauch.
Der Sammelbegriff Pistou bedeutet in Südfrankreich zwar alles, was mit Basilikum zubereitet ist, aber auch zugleich eine typische duftende Sauce, die man auf Baguette streichen kann, als Pastasauce verwendet oder eben als Gewürz passt.