Ein exquisites Geschenkset, bestehend aus einer Block-Pastete aus Entenleber, begleitet von einem köstlichen Feigenconfit sowie einer traditionellen Rillette aus dem Perigord und einem Brotaufstrich mit 20% Entenleber.
55,00 € 39,95 €
inkl. 7 % MwSt.
Nur noch 2 vorrätig
Ein exquisites Geschenkset, bestehend aus einer Block-Pastete aus Entenleber, begleitet von einem köstlichen Feigenconfit sowie einer traditionellen Rillette aus dem Perigord und einem Brotaufstrich mit 20% Entenleber.
Gewicht | 0,25 kg |
---|
Geschenkset gefüllt mit verschiedenen Spezialitäten aus dem Perigord
1x Entenleberpastete Block 130g (Zutaten: Entenstopfleber, Wasser, Salz, Armagnac, Pfeffer, Zucker).
1x Entenrillette 180g (Zutaten: Entenfleisch (99%)*, Salz, Pfeffer, Konservierungsmittel : Natriumnitrit (E250)). * Herkunft Frankreich
1x Feigenconfit 100g (Zutaten: Feigen(60%), Zucker, Dosenzucker, Orangensaft, konzentrierter Zitronensaft, Geliermittel:Pektin, Salz aus Guérande, Gewürze).
1x Brotaufstrich mit 20% Foie Gras 90g (Zutaten: Entenleber (20%), Geflügelleber, Entenfett, Ei, Milch, Wasser, Salz, Pfeffer, Armagnac, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zucker, Konservierungsmittel: Natriumnitrit)
Hochwertiges Geschenkset gefüllt mit zwei ganzen Entenlebern angereicht mit Salz aus Guérande und Pfeffer oder Sauternes-Wein aus dem Perigord.
Diese traditionsträchtige Foie gras sind begleitet von zwei Confits (Feigen und Zwiebel) und wurden als schönes Geschenk für die Feiertage verpackt.
Hochwertiges Entenrillette aus dem Perigord.
Entenrillette ist ein französischer Brotaufstrich aus im eigenen Fett und Saft gekochtem Entenfleisch. Das Fleisch wird mehrere Stunden mit Gewürzen gekocht, bis es vom Knochen fällt. Ideal eignet sich das Rillette als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat.