Die Thunfischfilets werden von Hand zerkleinert. Émietté (von „miette“, frz. Krümel) bedeutet dass diese Thunfischfilets als Stückchen vorbereitet sind.
Exquisite Zutaten und Rezepte machen Ihrem Salat zu einem ganz besonderen Erlebnis: Marie-Galante überrascht Sie mit Gewürzen und Aromen aus der französischen Karibik.